«Дун Дин» — Тайваньский ГАБА-улун "С Морозного Пика". Плотно скрученный лист постепенно раскрывается в горячей воде. Прогретая гайвань или небольшой чайник и несколько коротких проливов помогают последовательно оценить аромат, плотность настоя и послевкусие.