Ку Цяо — гречишный напиток из обжаренных зёрен, а не листьев чайного куста. Его узнаваемый характер — хлебный, зерновой аромат и мягкие ореховые оттенки. Удобен для повседневного заваривания в чашке или чайнике. Можно пить самостоятельно, без сахара, чтобы лучше почувствовать естественную сладость обжаренного зерна.